그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스에서 따뜻하고 희망찬 2025년을 기원하는 마음을 담아
‘Winter Wish List’를 테마로 한 2024년 페스티브 케이크 13종을 선보입니다.
페스티브 무드가 가득한 케이크와 함께 소중한 사람과 서로의 소망을 나누며 달콤한 연말을 완성하세요.

기간

2024. 12. 1.~31. 

예약

2024. 11. 17.~12. 29.

가격

구성

위시 휠 KRW350,000
한 해의 희로애락이 순환되는 모습을 대관람차로 시각화한 초콜릿 아트 쇼피스로,
다사다난했던 한 해를 뒤로 하고 다가올 2025년의 희망과 행운을 꿈꾸는 마음을 표현했습니다.
호텔 페이스트리 셰프들이 24시간에 걸쳐 케이크의 구성 요소를 한 땀 한 땀 정교하게 제작하여
대관람차 휠이 실제로 돌아가는 높은 완성도를 선보입니다.
순백의 대관람차를 들어 올리면 그 아래 숨어 있는 5종의 초콜릿 봉봉과 마주할 수 있습니다.
(일 2개 한정)

윈터 아이베어 KRW150,000
연말 홀리데이 시즌을 맞아 호텔의 시그니처 '아이베어'가 따뜻한 겨울옷을 입었습니다.
눈처럼 하얀 화이트초콜릿으로 만든 '아이베어'는 3종의 봉봉을 가득 품고 있어 선물 속 또 다른 선물을 열어보는 재미를 더했으며,
커스텀 레터링이 가능해 소중한 누군가를 위한 정성 가득한 선물로도 제격입니다.
(일 2개 한정)

위시아워 KRW150,000
소중한 이들과 함께 간절히 소원을 비는 마법의 시간,
모두의 꿈과 소망이 이루어지길 바라는 마음을 담은 티라미수 케이크입니다.
고객에게 특별한 의미를 지난 시각에 시간이 멈춰 서도록 초콜릿 시침과 분침이 가리키는 위치를 커스텀 주문할 수 있습니다.
(일 3개 한정)

스노우볼 케이크 세트 KRW250,000
금방이라도 캐럴이 흘러나올 것 같은 오르골을 모티프로 한 스노우볼 케이크입니다.
바나나의 맛을 가득 느낄 수 있는 케이크로, 설탕 공예로 만든 투명한 돔 안에 귀여운 곰돌이와 눈사람 장식을 더했습니다.
판매 금액의 일부가 기부되는 호텔 시그니처 스노우볼과 세트로 한정 판매되는 상품입니다.

스노우볼 케이크 KRW150,000
섬세한 설탕 공예로 구현한 돔 안에 귀여운 곰돌이와 눈사람이 나란히 앉아
캐럴에 심취한 듯 환상적인 윈터 원더랜드를 연출한 오르골 콘셉트의 케이크입니다.
'발로나' 둘세 초콜릿으로 만든 캐러멜 샹티이 크림에 바나나잼과 바나나 크런치를 더해
부드럽게 전해지는 달콤함과 재미난 식감을 완성했습니다.
(일 3개 한정)

윈터 스트로베리 케이크 KRW115,000
'발로나' 이보아르 화이트초콜릿과 바닐라 빈으로 만든 크림에 제철 생딸기를 풍성하게 올려
이 시즌에만 즐길 수 있는 겨울의 달콤함을 선사합니다. 

파인트리 케이크 KRW98,000
소나무 위에 살포시 내려앉은 눈꽃과 숲을 둘러싼 아름다운 설경이 홀리데이 시즌의 설렘을 한층 고조시킵니다.
마스카르포네 크림과 라즈베리 콩피의 새콤달콤한 조화로 만든 스펀지케이크가 눈으로 보는 즐거움에 부드러운 감촉을 더해줍니다.

화이트 포레스트 케이크 KRW98,000
흰 눈에 덮인 자작나무 숲을 형상화한 독일식 정통 체리 케이크입니다.
초콜릿 시트 위에 체리 콩피와 키르쉬 리큐르를 가미한 마스카르포네 생크림을 쌓았으며,
겉면에 역동적인 초콜릿 붓질을 더해 클래식하면서도 모던한 예술성이 돋보이는 작품을 완성했습니다.

포근 니트 케이크 KRW98,000
보기만 해도 포근함과 따뜻함이 느껴지는 니트 패턴의 생크림 케이크에 초콜릿으로 만든 산타 모자와 미니 눈사람,
그리고 겨우살이로 홀리데이 무드 포인트를 더했습니다.
피스타치오 크림과 딸기 콩피가 어우러져 고소함과 상큼함을 느낄 수 있습니다.

부쉬 드 노엘 KRW98,000
통나무를 연상케 하는 프랑스의 정통 페스티브 케이크를 동심의 시선으로 재해석하여
초콜릿으로 정교하게 모양을 낸 버섯과 미니 트리, 산타를 더해 홀리데이 시즌의 유쾌한 감성을 입혔습니다.
통나무의 진한 색감에 걸맞게 깊은 풍미를 선사하는 초콜릿케이크입니다.

이글루 케이크 KRW98,000
눈이 내리는 언덕에서 사슴이 뛰어노는 이글루 타운을 표현한 케이크로 사워크림이 들어간 뉴욕 치즈케이크에
마스카르포네 크림과 은은한 유자 초콜릿 무스를 더했습니다.

홀리데이 어소티드 케이크 KRW98,000
부드러운 무스케이크, 촉촉한 스펀지케이크 등 다양한 맛을 한 번에 즐길 수 있는 4종의 미니 케이크 세트입니다.
산타와 통나무, 루돌프, 소나무, 눈 쌓인 트리 등으로 페스티브 시즌의 감성을 귀엽게 표현해 눈과 입을 즐겁게 합니다.

프티 산타와 루돌프 KRW80,000
발로나 초콜릿으로 만든 귀여운 산타와 루돌프 장식이 포인트로 홀리데이 시즌의 무드를 제대로 담아낸 무스케이크입니다.
상큼한 시트러스 콩피와 고소한 피칸 크레뫼를 넣어 맛을 물론 식감까지 살렸습니다.

블랑 드 부쉬 KRW80,000
눈으로 하얗게 덮인 통나무 무스케이크 위에 꽃이 핀 듯 우아하게 늘어진 버섯 송이들이 겨울 시즌의 순백한 아름다움을 자아냅니다.
무스케이크에 가미된 사과 캐러멜과 시나몬 플레이버로 겨울의 맛을 느낄 수 있습니다.