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  Chef’s Signature

  
  这是以「蔚露」的招牌菜品组成的高端套餐——主厨招牌 Chef’s Signature。
  柔和暖胃的 燕窝雪蟹干贝羹、主厨亲手制作的**精致点心，
  以及出身于北京百年名店「全聚德」的主厨精心烤制的**正宗北京烤鸭**，
  再到滋补身心的 清蒸全鲍鱼与韩牛里脊，邀您一同品味这场丰富多彩的饕餮盛宴。
  
  蟹肉湯
  點心
  北京烤鴨
  松露吉品整鲍
  黑椒汁韩牛菲力牛排
  主食
  甜品

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  Wei Lou I 味樓

  
  · 地点 I 首尔格兰洲际酒店 34 楼
  · 午餐 11:30 - 14:30（最后点餐时间 14:00）
  · 晚餐 18:00 - 22:00（最后点餐时间 21:30）
  
  位于酒店最高楼层 34 楼的“味楼”是一家融合传统与现代感的现代中餐厅。
  供应采用新鲜食材烹制的山东菜和北京菜。
  精致的室内装饰灵感源自东方最精美的青花瓷，深受明清两代以及欧洲皇室的喜爱。
  70% 的座位为私人房间，可享受私密的用餐体验。