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'갤럭시 84' with 기안84
상세 정보
그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스에서 아티스트 기안84의
욕망의 자화상 시리즈 속 '우주'라는 소재를 모티프로 제작한 케이크를 소개합니다.
수석 페이스트리 셰프 에릭 칼라보케가 섬세한 글레이즈 기업으로 별의 반짝임을 표현했으며,
프랑스의 발로나 초콜릿으로 행성의 모습을 나타냈습니다.
진한 초콜릿 무스와 고소한 헤이즐넛 프랄린에 상큼한 레몬 크림으로 마무리되는 독창적인 맛을 경험해보십시오.
가격
KRW 65,000
· 일별한정판매
(세금 포함)
원산지
생크림(유크림:국내산), 발로나 까라이베 초콜릿(프랑스산), 헤이즐넛(터키산), 원두커피(에티오피아)
문의
그랜드 델리 ☎ 02-559-7653
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