GRAND INTERCONTINENTAL SEOUL PARNAS

在 Hinotsuki，我们提供正宗的京都风格怀石御前和多种传统日本料理，所有菜肴都采用季节性食材，捕捉每个季节的精髓。京都怀石料理是一种精致的烹饪传统，源自日本千年古都京都，基于对自然和食材的深刻理解与尊重。为了将四季的微妙变化传递给我们的客人，我们为每个季节设定了一个十天的时段，在此期间，我们将提供最精美的季节性菜肴，使用仅在该时段可获得的稀有食材精心准备。

“将灵魂注入每一块寿司。”
Sushi Kanesaka 是日本最著名的寿司店之一，是一个将传统江户前寿司与现代感官相结合的全球品牌，提供高端的用餐体验。其位于银座的旗舰店自2008年以来一直保持着两颗米其林星，赢得了全球的赞誉。如今，该品牌在全球12个地点提供卓越的美食体验，包括伦敦、新加坡和澳门等地。首次在韩国，您可以在 Hinotsuki 体验到 Sushi Kanesaka 的正宗口味和氛围，我们呈现的寿司御前将捕捉到当地风味与氛围的精髓。