ひのつきでは、正統派の京都風懐石おまかせ料理や、季節の食材を使用した多彩な伝統的な日本料理を提供しています。京都懐石は、日本の千年の都、京都から受け継がれた洗練された料理の伝統で、自然や食材への深い理解と尊重を基盤としています。私たちは、四季の微妙な流れをお客様に伝えるため、各季節に最も美味しい旬の料理を体験できる期間を10日間に設定し、その時期にしか手に入らない貴重な食材を使って料理を準備しています。
Hinotsuki I 個室
プライベートな空間で、洗練された日本の美食体験をお楽しみください。
ひのつきの個室は2名様から8名様までご利用いただける独立した空間で、格式あるビジネスミーティングからご家族でのお集まり、ご接待や特別なお食事会まで、さまざまなシーンにふさわしい上質な空間とおもてなしをご提供いたします。
· 提供メニュー I 個室コース料理・アラカルト懐石カウンター 懐石おまかせ
· 座席数 I 48席
