ホテル最上階の36階に位置する「味樓」は、”味の楼閣”、“味の頂点”を意味するその名の通り、最高の味を追求するモダンチャイニーズレストランです。
中国一の北京ダック専門店「全聚徳」出身のシェフが腕を振るう、韓国最高峰の北京ダックをはじめ、産地直送の食材を使ったあっさりと健康的な味わいの山東料理や北京料理などをご用意いたします。
「味樓」のインテリアは、明・清の皇室だけでなく、ヨーロッパの王室をも魅了した、東洋最高峰のハイテク“青華白磁”をモチーフにしております。全席の約70％が個室となっており、落ち着いた雰囲気の中でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。