프로모션 주요 정보

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  스시 카네사카 I Sushi Kanesaka

  
  스시 오마카세 I Sushi Omakase
  · 좌석수 I 최대 9석
  · 점심 12:00 - 14:00 (Last Order 12:30)
  · 저녁 18:00 - 22:00 (Last Order 20:00)
  
  "일악입혼(一握入魂), 스시 한 점에 혼을 불어넣다"
  스시 카네사카는 카네사카 신지 셰프의 철학을 바탕으로 탄생한 일본 최고 스시 명가로,
  전통 에도마에 스시의 정수에 현대적 감각을 결합해 미식의 새로운 지평을 연 세계적인 브랜드입니다.
  도쿄 긴자의 스시 카네사카 본점은 2008년부터 미쉐린 2스타를 유지하며 세계적인 명성을 이어가고 있으며,
  현재 전 세계 12개 지점에서 최상의 미식 경험을 제공합니다.
  히노츠키의 스시 카네사카에서 국내 유일의 스시 오마카세를 경험해 보세요.

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  [스시 카네사카 - 2026 운영 안내]
  
  스시 카네사카 운영 안내를 드리오니, 이용에 참고 부탁드립니다.
  변경 된 운영 시간은 오는 3월부터 적용됩니다.
  ※ 2부제 운영 시 해당 시간에 동시 시작되므로, 원활한 진행을 위해 10분 전까지 착석 바랍니다.
  
  · 타마루 셰프 오마카세 (화-토요일) I 점심 280,000원, 저녁 380,000원
  · 조봉수 셰프 오마카세 (일-월요일) I 점심 230,000원, 저녁 330,000원
  
  매주 토요일 저녁은 2부제로 운영됩니다.
  (1부 17:30 / 2부 20:00)
  정기 운영 외 2부제 운영일은 아래의 일정 참고 바랍니다.
  (2/14–15, 3/1, 3/14, 5/23–24, 8/15–16, 9/25–26, 10/3–4, 12/23–31)

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  히노츠키 I hinotsuki

  
  · 위치 I 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 1층
  · 문의 I 02-559-7627
  
  히노츠키(Hinotsuki)는 자연의 순환과 조화, 사계절의 변화를
  요리 예술로 승화시킨 일식 파인 다이닝 레스토랑입니다.
  
  자연의 섬세한 조화와 와비사비 철학을 담아낸 정통 교토식 가이세키 및 다채로운 일식 요리와
  일본 최고의 스시 명가 ‘스시 카네사카’의 스시 오마카세를 국내 최초로 선보입니다.