프로모션 주요 정보

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  가이세키 오마카세 I Kaiseki Omakase

  
  
  일식 파인다이닝 ‘히노츠키’에서 제철 식재료를 사용해
  계절의 정수를 담은 정통 교토식 가이세키 오마카세를 경험해 보세요.
  자연, 그리고 식재료에 대한 깊은 존중과 계절의 흐름을 담아 품격 있는 요리를 선보입니다.
  
  점심 12:00- (정시 시작) I 180,000원
  저녁 18:30- (정시 시작) I 350,000원
  
  
  

  180,000 원부터
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  히노츠키 I HINOTSUKI

  
  가장 귀한 시기에만 경험할 수 있는 제철 식재료로
  계절의 정수를 담은 정통 교토식 가이세키 오마카세와 다채로운 일식 요리를 선보입니다.
  
  교토식 가이세키는 일본 천년의 수도 교토에서 전해져 내려오는 전통 조리 방식을 토대로
  자연과 식재료에 대한 깊은 이해와 존중을 담은 고급 요리를 의미합니다.
  
  고객에게 세밀한 계절의 흐름을 전하기 위해
  각 절기마다 가장 맛있는 제철 요리를 경험할 수 있는 시기를 열흘로 정하고,
  그 시기에만 만나볼 수 있는 가장 귀한 식재료로 정성을 다해 요리를 준비합니다.
  
  고요한 자연의 아름다움이 머무는 히노츠키에서, 미식의 새로운 깊이와 품격을 경험해 보시기 바랍니다.